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안녕하세요!
오늘 와인한잔 4번째 스파클링와인 소개 한번 해볼게요?
데땅져 리줘브 브뤼
스타일- 스파클링와인
도수- 12.5%
국가/지역- 프랑스
당도- 5점 만점 기준 1점
바디감- 5점 만점 기준 4점
산도- 5점 만점 기준 5점
품종- 샤르도네,피노누아
떼땅져는 샴페인 지역에서 약 300ha에 이르는 가장 넓은 자가 포도밭을 소유하고 있는 와이너리 중 하나로, 샴페인 지역에서 가장 중요한 샴페인 하우스 중의 하나입니다. 샤도 네이 품종을 위주로 한 혁신적인 스타일을 시도하여 우아하고 세련된 스타일의 고품질 샴페인으로 높은 명성을 얻고 있습니다. Non Vintage 와인 중에서 유일하게 샤도네 이 품종의 블렌딩 비율이 높은 와인이며, 2017년 코리아 소믈리에 와인 어워즈 수 상작입니다. 35개의 각기 다른 크뤼의 포도밭에서 생산된 포도를 블렌딩하고, 최 소 3년 이상의 셀러 숙성이 특징입니다. 싱그러운 과일 향과 복합적인 아로마의 샴 페인을 추천해 주세요
데땅져 리줘브 브뤼 특징
아로마- 복숭아, 바닐라, 시트러스 등의 싱그러운 과실향과 달콤 한 브리오슈가 은은하게 퍼지는 흰 꽃의 복합적인 아로마
테이스팅- 생동감 있는 산도감과 크리미한 버블
마리아주- 디저트, 샐러드, 굴, 석화, 관자요리 등
오늘 와인한잔의 '우리의 특별한 지금' 데땅져 리줘브 브뤼였습니다.
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