궁금한 와인 이야기

안녕하세요! 오늘 와인한잔 여덟번째 레드와인 소개 한번 해볼게요? 카니버 까베르네 소비뇽 스타일- 레드와인 도수- 14% 국가/지역- 미국 캘리포니아 당도- 5점 만점 기준 2점 바디감- 5점 만점 기준 4점 산도- 5점 만점 기준 2점 품종- 까베르네 소비뇽 까베르네 소비뇽을 간단히 소개하자면 세계 포도 품종의 왕 입니다. 1) 온화하거나 더운기후에서 생산 2) 색깔이 진하고 탄닌 함량이 높음 3) 장기 숙성용 와인 4) 오크숙성 소개해드리는 카니버 까베르네 소비뇽은 세계적인 와인 평론가 로버트 파커가 극찬한 가성비 최고의 카베르네 소비뇽 와인으로, 강렬하고 진한 다크레드 색을 띠며 커피, 토스티, 초콜릿 향을 느낄수 있습니다. 미국에서는 품질과 시장성을 인정 받은 와인입니다. 까베르네 소비뇽의 주요지..

안녕하세요! 오늘 와인한잔 일곱번째 레드와인 소개 한번 해볼게요? 귄체트 그랑 리저브 스타일- 레드와인 도수- 13% 국가/지역- 프랑스 랑그독 당도- 5점 만점 기준 1점 바디감- 5점 만점 기준 4점 산도- 5점 만점 기준 4점 품종- 까베르네 소비뇽 까베르네 소비뇽을 간단히 소개하자면 세계 포도 품종의 왕 입니다. 1) 온화하거나 더운기후에서 생산 2) 색깔이 진하고 탄닌 함량이 높음 3) 장기 숙성용 와인 4) 오크숙성 소개해드리는 귄체트 그랑 리저브 까베르네 소비뇽은 부드러운 탄닌과 미디엄 풀 바디의 긴 여운을 가진 와인 메이커의 스페셜 셀렉션 와인입니다. 특히 "리제르바"라고 표기된 와인은 3년 숙성시킨 와인, 즉 최저 숙성 기간을 초과하는 규정을 만족시킨 와인으로 밸런스가 좋아 누구나 마시기..

안녕하세요! 오늘 와인한잔 네번째 레드와인 소개 한번 해볼게요? 프리미 솔리 산지오베제 스타일- 레드와인 도수- 12% 국가/지역- 이태리 풀리아 당도- 5점 만점 기준 2점 바디감- 5점 만점 기준 3점 산도- 5점 만점 기준 2점 품종- 산지오베제 산지오베제 품종을 간단히 소개하자면 기교보다는 본질에 충실한 와인입니다. 1) 딸기, 체리향에 약간의 스파이시한 향 2) 흙내음과 찻잎 향 3) 입에서는 중상 정도의 탄닌감 4) 산미가 높음 소개해드리는 프리미 솔리 산지오베제 와인은 과일 풍미와 부드러운 바디감이 환상적인 와인입니다. 와인이 가진 특징을 최대한 살린 따뜻한 풀리아 지역의 와인으로 이탈리아의 가장 대표적으로 클래식한 와인입니다. "주피터의 피"라는 뜻의 산지오베제는 이탈리아를 상징하는 포도품..

안녕하세요! 오늘 와인한잔 세번째 레드와인 소개 한번 해볼게요? 레 에스페론 피노누아 스타일- 레드와인 도수- 13% 국가/지역- 프랑스 랑그독 당도- 5점 만점 기준 1점 바디감- 5점 만점 기준 3점 산도- 5점 만점 기준 3점 품종- 피노누아 피노누아 품종을 간단히 소개하자면 귀족 포도품종, 레드포도 품종의 여왕입니다. 1) 기후에 민감하고 껍질이 얇음 2) 우아하며 화사한 맛과 화려한꽃 향 3) 아로마: 체리, 장미, 아카시아, 제비꽃 향 4) 숙성: 기분 좋은 흙 향, 다양한 버섯 향 소개해드리는 레 에스테론 피노누아는 남프랑스의 햇살을 담은 피노누아 와인으로 블랙베리이 향이 입 안 가득 우아하게 느껴지는 와인으로, 피노누아 고유의 우아한 맛과 향을 느낄수 있습니다. 피노누아 품종이 주로 생산되..

안녕하세요! 오늘 와인한잔 레드와인 소개 한번 해볼게요? 부엔까미노 스타일- 레드와인 도수- 11% 국가/지역- 스페인 당도- 5점 만점 기준 4점 바디감- 5점 만점 기준 2점 산도- 5점 만점 기준 1점 품종- 템프라니요 "좋은 길" 이라는 뜻의 달코한 부엔 까미노 달콤하고 라이트한 바디가 입 안에서 감싸는 스위트 와인입니다. 와인을 잘 모르고 접해본적이 없는 분들도 달달한 레드와인 (부엔까미노) 드시면 처음에 입문하시기에 좋은 와인 같아요. 혼자 센치해지고 울적해질때 와인한잔? 하면서 옛 추억생각하면 술기운에 예전 기억이 더 아련해지지 않을까요? 이런 달콤한 와인을 드실때는 마리아쥬로 레드와인은 스테이크같은 고기류와 같이 곁들이시는것이 좋은데 부엔까미노 와인같은 경우엔 달달하고 식사전에 입맛을 돋구..