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안녕하세요!
오늘 와인한잔 15번째 레드와인 소개 한번 해볼게요?
라마 올드바인 말벡
스타일- 레드와인
도수- 14.5%
국가/지역- 아르헨티나
당도- 5점 만점 기준 1점
바디감- 5점 만점 기준 5점
산도- 5점 만점 기준 2점
품종- 말벡
말벡을 간단히 소개하자면 레드와인이 아닌 블랙와인이라고 불릴수도 있을만큼의 진한 포도 품종
1) 햇빛이 필요로 하는 품종으로 차가운환경에서는 성장하기 어려움
2) 숙성에 따라 와인의 인상이 상당히 많이 바뀜 (5~10년은 숙성되야 말벡의 특징이 잘 나타남)
3) 아르헨티나, 칠레가 말벡의 원산지인 프랑스보다 인기가 좋음
라마 말벡(Llama Malbec)은 남미 대륙의 안데스 산맥을 대표하는 낙타류의 동물 ‘라마’ 를 레이블로 사용하여 친숙하면서도 6개월의 프렌치 오크배럴 숙성과 올드 바인에서 전해 지는 복합적이고 깊은 풍미와 인상적이며, 와인 베테랑 미쉘 롤랑의 테크닉을 통해 더 매 끄럽고 진하면서도 모던하고 세련된 느낌을 잘 간직하고 있는 프리미엄 말벡 와인입니다.
라마 올드 바인 말벡의 특징
아로마- 신선하고 짙은 검은 과실류의 깊은 아로마와 허브류의 뉘앙스
테이스팅- 검은 과실류의 깊고 진한 아로마와 부드러운 탄닌의 매끄러운 질감이 좋은 와인
마리아주- 그릴에 구운 스테이크류, 토마토 소스의 스튜 or 피자 or 파스타
오늘 와인한잔의 첫사랑의 추억 라마 올드 바인 말벡이였습니다.
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