728x170
안녕하세요!
오늘 와인한잔 첫번째 화이트와인 소개 한번 해볼게요?
말보로 릿지
스타일- 화이트와인
도수- 12%
국가/지역- 뉴질랜드
당도- 5점 만점 기준 1점
바디감- 5점 만점 기준 3점
산도- 5점 만점 기준 3점
품종- 소비뇽 블랑
일단 소비뇽 블랑 간단히 소개하자면 상큼하고 발랄한 화이트 포도 품종입니다.
1) 서늘하거나 온화한 기후에서 생산
2) 높은산도와 아로마가 풍부한 포도 품종
3) 어릴때 음용하기 좋으며 대부분 오크 숙성은 하지않음
4) 부드로운 산도를 지니고있어 식전주로 적합
소비뇽 블랑중에서도 유명한 말보로 릿지는 전형적인 뉴질랜드 소비뇽블랑의 화려하고 밝은 캐릭터를 보여줍니다
풍성한 열대 과실류의 아로마와 상큼한 산도의 밸런스가 조화로운 와인입니다.
소비뇽 블랑의 주요 생산지는 뉴질랜드 남섬의 말보로 와인, 프랑스 르와르 지방의 상세르 and 뿌이-휘메가 있으며
마지막으로 프랑스 보르도 지역, 믹국의 휘메-블랑이 유명합니다
소개해드리는 말보로 릿지는 풍성한 과일 향과 산뜻한 산도로 누구나 쉽게 접근할수있는 와인으로 밸런스가 좋은 와인입니다. 화이트와인을 처음 접해보시는분들이 스위트한 와인이 싫으시다면 말보로릿지 소비뇽블랑 어떠신지요?
이 와인과 잘어울리는 마리아쥬는 감바스 or 오징어튀김 or 해산물 or 치즈 or 샐러드 등등 있습니다.
오늘 저녁 소비뇽 블랑으로 분위기 한번 내보시는게 어떨까요?
그리드형
'와인' 카테고리의 다른 글
| 레드와인 레 에스페론(프랑스) 피노누아 (0) | 2023.06.25 |
|---|---|
| 화이트와인 디아 펠리즈(스페인) 모스카토 (0) | 2023.06.25 |
| 화이트와인 비냐 산 에스테반(칠레) 샤도네이 (0) | 2023.06.25 |
| 레드와인 뚜에벨(프랑스) 레드블렌드 (0) | 2023.06.24 |
| 레드와인 부엔 까미노(스페인) 템프라니요 (0) | 2023.06.24 |