미국와인 2

화이트와인 원더랜드 화이트 퀸(미국) 샤도네이

안녕하세요! 오늘 와인한잔 10번째 화이트와인 소개 한번 해볼게요? 원더랜드 화이트 퀸 샤도네이 스타일- 화이트와인 도수- 13.5% 국가/지역- 미국 당도- 5점 만점 기준 2점 바디감- 5점 만점 기준 4점 산도- 5점 만점 기준 2점 품종- 샤도네이 일단 샤도네이 품종을 간단히 소개하자면 화이트 포도품종의 여왕입니다. 1) 세계 각국에서 널리 재배 2) 다양한 범위의 토양 및 기후에서 재배 가능 3) 양조 기법이 와인 특징에 영향을 미침 4) 기후에 따라 특징 및 산도 다양 유기농 재배를 하는 소노마 지역의 포도밭에서 자란 포도를 가지고 천연효모를 사용하 여 양조과정에 최소한으로 개입하는 방식으로 소노마의 진정한 과실 스타일을 담은 와 인을 만들기 위해 이상한 나라의 앨리스를 뜻하는 더 원더랜드 프..

와인 2023.08.01

레드와인 원더랜드 투 킹(미국) 피노누아

안녕하세요! 오늘 와인한잔 17번째 레드와인 소개 한번 해볼게요? 원더랜드 투 킹 피노누아 스타일- 레드와인 도수- 13.5% 국가/지역- 미국 당도- 5점 만점 기준 1점 바디감- 5점 만점 기준 4점 산도- 5점 만점 기준 2점 품종- 피노누아 피노누아 품종을 간단히 소개하자면 귀족 포도품종, 레드포도 품종의 여왕입니다. 1) 기후에 민감하고 껍질이 얇음 2) 우아하며 화사한 맛과 화려한꽃 향 3) 아로마: 체리, 장미, 아카시아, 제비꽃 향 4) 숙성: 기분 좋은 흙 향, 다양한 버섯 향 더랜드의 투 킹은 이상한 나라의 앨리스에서 등장하는 체스 게임에서 유래된 이 름이며 최고의 피노누아 와인을 만들기 위한 원더랜드 와인의 집념과 열정을 담 고 있습니다. 투 킹 피노누아는 필터링을 하지 않고 병입하며..

와인 2023.07.30